একটি স্বাস্থ্য প্রতিবেদন:প্রতিদিনের খাবারে লেটুস পাতা রাখা স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাসের অংশ হতে পারে। এতে ফাইবার, ভিটামিন ও বিভিন্ন অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে। ফাইবার সমৃদ্ধ খাবার রক্তে শর্করা ও কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে সহায়ক হতে পারে। তবে শুধু লেটুস খেয়েই ডায়াবেটিস বা খারাপ কোলেস্টেরল কমিয়ে ফেলা সম্ভব নয়।
বিশেষজ্ঞদের মতে, দুপুরের খাবার বা সালাদের সঙ্গে ভালোভাবে ধোয়া তাজা লেটুস পাতা খাওয়া যেতে পারে। এর সঙ্গে অন্যান্য শাকসবজি, ডাল, সম্পূর্ণ শস্য ও স্বাস্থ্যকর ফ্যাট রাখলে খাবারের পুষ্টিমান বাড়ে। লেটুস খাওয়ার আগে পরিষ্কার পানিতে ভালোভাবে ধুয়ে নেওয়া জরুরি।
রক্তে সুগার বা কোলেস্টেরলের মাত্রা বেশি থাকলে চিকিৎসকের পরামর্শ অনুযায়ী ওষুধ, নিয়মিত ব্যায়াম ও সুষম খাদ্যাভ্যাস বজায় রাখা প্রয়োজন। লেটুস কোনও ওষুধের বিকল্প নয়।
